アンチョビガーリックのローストポテト レシピ・作り方
「アンチョビガーリックのローストポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アンチョビとガーリックの鉄板コンビでお酒が進む！ ポテトとの相性も言わずもがなですよね。 しかも揚げないレシピなのでお手軽かんたん！ 焼いている時からいい香りがキッチンに広がって、もう待ちきれません。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. じゃがいもは皮付きのまま芽を取り、くし切りにします。
- 2. アンチョビフィレはみじん切り、ニンニクも皮を剥きみじん切りにします。
- 3. ボウルで2とオリーブオイルを合わせます。
- 4. 天板にクッキングシートを敷き、1を並べ、3と(A)をかけてよく絡めます。
- 5. 200℃に熱したオーブンで30分焼きます。途中10分経過したら一度取り出し、全体をざっくりと混ぜ、再び焼きます。
- 6. ベビーリーフを敷いた器に5を盛り、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
