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サバ缶オムレツのオープンサンド レシピ・作り方

サバ缶オムレツのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
サバ缶オムレツのオープンサンドはいかがですか。旨味たっぷりのサバの味噌煮缶と、コクのあるスライスチーズと半熟卵が、やわらかい食パンとよく合い、とってもおいしいですよ。サバの味噌煮缶を使ったオムレツ、ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備サバの味噌煮缶は汁気を切っておきます。
  • 1ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせたら、茶漉しで漉します。
  • 2サバの味噌煮缶はほぐします。
  • 3フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜます。
  • 4卵液の縁が固まりはじめたら弱火にし、スライスチーズ、2をのせて、上下を折りたたみます。
  • 5裏返して、弱火のまま1分程焼いたら、火から下ろします。
  • 6食パンの上に、フリルレタス、5をのせ、ミニトマトを添えたら、完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けしっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。