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レンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ レシピ・作り方
「レンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食卓を華やかにする彩り豊かなお野菜のチーズ風味バーニャカウダです。 普段のバーニャカウダソースにクリームチーズが加わって濃厚なソースなので、満足度も高いです。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカは洗って種を取りヘタを切っておきます。
- 1 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカは縦4等分に切ります。
- 2 芽キャベツを半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3 ヤングコーンは耐熱ボウルにいれてラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4 耐熱ボウルにバーニャカウダソースの材料を入れ混ぜ合わせてラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 5 加熱した4を熱いうちによく混ぜ合わせます。
- 6 お皿に野菜を盛り付けて、バーニャカウダソースをココットにうつして出来上がりです。
コツ・ポイント
ブロッコリーやミニトマトなどお好みのお野菜でもお召し上がりいただけます。 アンチョビとすりおろしにんにくの量もお好みでお入れください。 牛乳のかわりに生クリームを入れるとより濃厚なソースになります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる本格派バーニャカウダソースです。アンチョビフィレをみじん切りにして加えることで、より深い旨みが引き立ちます。パプリカ、ズッキーニ、キャベツなどの彩り豊かな野菜と相性抜群で、特にオーブンで焼いたじゃがいもとの組み合わせは絶品。野菜が苦手な方でもペロリと食べられる美味しさです。チーズの量は控えめにすることで、とろみのある食感を楽しめます。
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質問
❁さくま❁
2倍の量で作る場合加熱時間はどうなりますか?
kurashiru
2倍の量作る場合もレシピの加熱時間を目安にお作りいただけますよ。火が通りにくくなる可能性がございますので、大きめの耐熱ボウルを使用し、必要に応じて加熱時間を調整してくださいね。いろどりのよい一品は、おもてなしにもおすすめです。簡単に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。
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