体に優しい味！ほうれん草の揚げ浸し　レシピ・作り方

・食べる直前に調味料を和えてください。
・ほうれん草を茹でたら、冷水にさっとさらしてしっかり水を切ります。冷水にさらすことにより、歯ごたえがよくなり、彩りも鮮やかになります。
・油揚げは湯通しするひと手間で、古い油を落としてよりヘルシーになります。