お手軽定番レシピ チキンライス レシピ・作り方
「お手軽定番レシピ チキンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
定番の味、チキンライスはいかがでしょうか。お手軽に作れるレシピですよ。今回は途中で有塩バターを加えることで風味が豊かに仕上がります。そのまま食べるのはもちろん、オムライスにアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉、マッシュルームは1cm角に切っておきます。玉ねぎはみじん切りにしておきます。ミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを炒めます。
- 2. 玉ねぎが透き通ってきたら鶏もも肉を加えて中火で炒めます。
- 3. 色が変わってきたら、マッシュルーム、ミックスベジタブルを加え中火で炒め合わせます。
- 4. 有塩バターを加え、ご飯、(A)を加え全体に味が馴染むよう中火で炒め合わせます。塩、白こしょうで味を調えたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉の代わりに鶏むね肉や鶏ささみなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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