鶏ささみのゆで方　レシピ・作り方

ふっくらプリプリの食感が特徴的なゆでささみのレシピです。火を止めて余熱で仕上げることで、驚くほどしっとりとジューシーな仕上がりに。今までパサパサしがちだったささみが、まるで別の食材のように柔らかく変身します。10分ほどの放置調理で完成するので、忙しい方にもおすすめ。そのまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しく、ダイエット中の方にも好評です。