鶏もも肉とねぎの焼きとり丼 レシピ・作り方
「鶏もも肉とねぎの焼きとり丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とねぎの焼きとり丼はいかがでしょうか。鶏もも肉と長ねぎを甘辛いたれで煮絡めて丼にしてみました。卵黄を絡めて食べるとまろやかでおいしいですよ。お好みで七味唐辛子などをかけてもいいですね。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 長ねぎは4cm幅に切っておきます。
- 1. フライパンに鶏もも肉と長ねぎを入れて、中火で焼きます。
- 2. 全体に焼き色が付いたら、たれの材料を入れて中火で混ぜ合わせながら煮詰めます。
- 3. 鶏もも肉に火が通り、たれにとろみが付いたら火から下ろします。
- 4. 丼にごはんをよそい、のりを敷きます。3を盛り付け、卵黄を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉などお好みの部位で代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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