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エビピラフ風ピリ辛チャーハン レシピ・作り方
「エビピラフ風ピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.38(10)
エビピラフ風ピリ辛チャーハンの紹介です。プリプリエビがおいしいバター風味のチャーハンに、青唐辛子を加えることで、ピリ辛にしました。さっと炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめですよ。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。青唐辛子はヘタを切り落とし、小口切りにします。
- 2熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、エビを加え中火で炒めます。
- 3エビに火が通ったらごはんと溶き卵を加え強火で炒めます。ごはんがパラパラになったら、コンソメ顆粒と塩こしょうを加え強火でさっと炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
- 4お皿に盛り付け、パプリカパウダーをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
強火で手早く炒めると、ごはんがパラパラに仕上がりますよ。
青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合があ りますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
