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ししとうとウインナーの串揚げ レシピ・作り方

ししとうとウインナーの串揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
ししとうとウインナーの串揚げのご紹介です。簡単に居酒屋で出てくるような一品が作れます。ししとうとウインナーの組み合わせが相性抜群で、クセになる美味しさです。七味唐辛子をつけたり、ソースや醤油などお好みの物につけてお召し上がりください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ししとうはヘタを取り、爪楊枝で数ヶ所穴を開けます。
  • 2ししとうとウインナーが交互になるように串に刺し、塩こしょうを振ります。
  • 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2をくぐらせたら全体にパン粉をまぶします。
  • 4鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら3をきつね色になるまで3分程揚げます。
  • 5油を切り、大葉を敷いたお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ウインナーはお好みの物をお使いください。揚げている時にししとうが破裂しないようにしっかりと穴を開けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。