牛肉とニンニクの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方

「牛肉とニンニクの芽のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とニンニクの芽のピリ辛炒めはいかがでしょうか。キムチの素で味付けをするので、とても簡単に作れて、忙しい時や、あと一品欲しい時にぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉 150g
  • ニンニクの芽 50g
  • 調味料
  • キムチの素 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉と1を炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。

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