焼き栗とクリームチーズのパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1 栗は包丁の刃の根本の部分で切り込みを入れます。
3. 2 アルミホイルを敷いた天板に1を重ならないようにのせて、オーブントースターで20分焼きます。
4. 3 半分に割り、スプーンで中身を取り出します。
5. 4 ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで練り、3、メープルシロップを入れて混ぜます。
6. 5 冷凍パイシートを半分に切り、フォークで数ヶ所に穴を開けて、4をのせます。
7. 6 パイシートを半分に折りたたみ、長方形にします。生地の端をフォークで押し付けてしっかりと閉じます。
8. 7 表面に溶き卵を刷毛で塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで15分ほど焼いて完成です。