焼き栗とクリームチーズのパイ レシピ・作り方
「焼き栗とクリームチーズのパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き栗とクリームチーズのパイのご紹介です。トースターでじっくり焼いた栗にクリームチーズとメープルシロップを混ぜ、そのクリームをたっぷり使ってパイにしました。冷凍パイシートを使うので、簡単に作れますよ。おやつにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間:45分
費用目安:700円前後
材料(4個分)
- 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚
- 栗 300g
- クリームチーズ 80g
- メープルシロップ 30g
- 溶き卵 1/2個分
手順
- 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1. 栗は包丁の刃の根本の部分で切り込みを入れます。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に1を重ならないようにのせて、オーブントースターで20分焼きます。
- 3. 半分に割り、スプーンで中身を取り出します。
- 4. ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで練り、3、メープルシロップを入れて混ぜます。
- 5. 冷凍パイシートを半分に切り、フォークで数ヶ所に穴を開けて、4をのせます。
- 6. パイシートを半分に折りたたみ、長方形にします。生地の端をフォークで押し付けてしっかりと閉じます。
- 7. 表面に溶き卵を刷毛で塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで15分ほど焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 手順2で、焼き上がった栗は熱いので注意してください。
たべれぽ
4.2
4.2
yoshi
2021.9.20
小さめ生栗をオーブン200度で15分焼いてから作りました。栗に包丁で切れ目を入れる時難しくて、勢いで2つに割れてしまったヤツは水分が抜けてパサパサになり、省きました💦
メープルシロップではなくはちみつをつかいました🍯6つ出来ました😊
なので、卵黄は1つ使いました。
そして、オーブン200度で15分です。
お味はGoodです。栗感あるし、甘すぎずクリームチーズの酸味もあり美味しいです♡♡♡
6人のユーザーが参考になった
さる
2018.11.29
簡単でクリームチーズが決めて!
4人のユーザーが参考になった
マッキー
2020.10.17
冷凍剥き生栗を使って。5歳の息子と一緒に作りました。簡単で、サクサクパイにクリームチーズ&ゴロゴロ栗、美味しかった!!また作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー92387f
2020.9.22
簡単!美味しい!
2人のユーザーが参考になった
くみ
2019.9.20
混ぜて焼くだけなのですごく簡単でした!
甘さ控えめでパクパクいけました。
メープルシロップを追加でかけたら更に美味しかった😋
2人のユーザーが参考になった
🐰
2020.5.26
むき甘栗120g+クリームチーズ100g+蜂蜜30gにしました。美味しかったです^_^
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
しゅー
クリームチーズをチョコクリームに変えてチョコパイとすることはできますか?
kurashiru
チョコパイに仕上げたい場合は、クリームチーズの代わりに固形のチョコレートを使用することをおすすめいたします。また、クラシルではチョコレートを使用したパイのレシピも数多くご紹介しております。「チョコレート パイ」と検索してみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
あみ
メープルシロップ以外で代用ってありますか??メープルシロップが苦手で😅
kurashiru
メープルシロップの代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。
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