ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

「ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずにニラと豚バラ肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。 ニラの香りと豚バラ肉の旨味がたっぷりで、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • ニラ 50g
  • にんじん 50g
  • 調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と3を炒めます。
  6. 5. 4に火が通ってきたら、2と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調節してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ