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ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め　レシピ・作り方

「ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.39(14)
今晩のおかずにニラと豚バラ肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。
ニラの香りと豚バラ肉の旨味がたっぷりで、ごはんのおかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1にんじんは短冊切りにします。
  • 2ニラは3cm幅に切ります。
  • 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と3を炒めます。
  • 54に火が通ってきたら、2と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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