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韓国風おつまみ 鶏もも肉の甘辛味噌焼き レシピ・作り方
「韓国風おつまみ 鶏もも肉の甘辛味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(21)
韓国風おつまみ、鶏もも肉の甘辛味噌焼きのご紹介です。韓国調味料のサムジャンを手軽な材料で作り、鶏もも肉に絡めて焼きました。お酒のおつまみにぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1サニーレタスは手で一口大にちぎります。
- 2ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3鶏もも肉を入れ、返しながら全体に調味料をつけ、ラップをかけて5分程おきます。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の皮目を下にして入れ、蓋をして中に火が通るまで10分程、時々返しながら焼き、火から下ろします。
- 51.5cm幅のそぎ切りにします。
- 6器に1を敷き、5を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉の皮目を下にして焼くことで皮が縮みにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
