シャキシャキ たくあんと白菜の梅ドレッシングサラダ レシピ・作り方

「シャキシャキ たくあんと白菜の梅ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.41
(10)

たくあんを使った梅風味サラダのレシピです。たくあんを千切りにすれば、サラダの具材に早変わり!たくあんが余ったときや普段とひと味違うサラダが食べたいときなどにもオススメですよ。めんつゆベースの手作り梅ドレッシングでお召し上がり下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 たくあんは千切りにします。梅干しは種を取り、たたきます。
  2. 2 白菜は千切りにします。水菜は4cmの長さに切ります。水に5分程さらし、水を切ります。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 ボウルに1のたくあんと2を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5 4のボウルに3を入れて、混ぜ合わせます。
  6. 6 器に5を盛り付けて、かつお節とのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はスライスしていないたくあんを使用していますが、スライスのたくあんやきざみたくあんでも代用して頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。