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ちくわと長ねぎのみそ汁 レシピ・作り方
「ちくわと長ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと長ねぎで作る、身体が温まるあったかお味噌汁のご紹介です。 ちくわからダシが出るので、とってもおいしいですよ。余った時の消費メニューとしても便利です。 いつもの具材に飽きたらぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 かいわれ大根は3cmの長さに切ります。
- 2 ちくわは斜め5cm幅の斜め切りにします。長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 鍋に水を入れて、沸騰したら2と顆粒和風だしを入れ、ひと煮立ちさせます。
- 4 みそを溶かし入れます。
- 5 お椀によそい、1を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
ちくわの切り方は、輪切りなどお好みで変えても大丈夫です。 みそは風味が飛ばないように、溶かし入れたら沸騰させないようにしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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