じゃこ入りほうれん草のごま和え レシピ・作り方

「じゃこ入りほうれん草のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.35
(53)

じゃこ入りほうれん草のごま和えのご紹介です。ほうれん草にじゃこを合わせることで、旨みが加わります。ゴマをたっぷり入れているので、風味が更に増しおいしくお召し上がりいただけます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 塩少々を入れた熱湯にほうれん草を入れ、1~2分茹でます。
  2. 2 茹で上がったほうれん草は氷水にさらしておきます。
  3. 3 水をしっかり切ったら5cm幅に切ります。
  4. 4 ボールに(3)とじゃこ、ごまを入れ(A)を加え均等に混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

・ホウレン草の食感が消えないように茹で過ぎないように気をつけてください。 ・茹で上がったほうれん草を氷水にさらすことでしゃきっとした食感になります。 ・じゃこがない場合は、しらすでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
53人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Ⓜ︎
Ⓜ︎
冷蔵庫で何日保存できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵庫で2日~3日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。とても美味しいレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。