甘長唐辛子とトマトのさっぱり炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
2. 2 トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
5. 5 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を入れ、中火のまま2分程炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け完成です。