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甘長唐辛子とトマトのさっぱり炒め　レシピ・作り方

「甘長唐辛子とトマトのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.34(10)
今晩のおかずに、甘長唐辛子とトマトのさっぱり炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の甘長唐辛子と、さっぱりとしたトマトが、ジューシーな豚バラ肉とよく合い、彩りも綺麗なので、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  • 2トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  • 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
  • 5豚バラ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を入れ、中火のまま2分程炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

種はお召し上がりいただけますが、食感が気になる方は、取り除いてから調理してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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