ミュートを解除

たっぷりマッシュルームのドライキーマカレー　レシピ・作り方

「たっぷりマッシュルームのドライキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
電子レンジで簡単に作れるマッシュルームとひき肉のドライキーマカレーはいかがでしょうか。たっぷりきのこの旨味と、粗挽き黒コショウのピリッとした辛味がとてもよいアクセントになります。電子レンジだけで簡単に作れるので、時間がないときや忙しいときにもおすすめです。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎとホワイトマッシュルームはみじん切りにします。
  • 2大きめの耐熱ボウルに1、牛豚合びき肉、水、(A)を入れさっくりと混ぜ合わせ、ラップをかけ600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 3電子レンジから取り出し、牛豚合びき肉がほぐれるように混ぜ合わせ、再度ラップをかけて牛豚合いびき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 4お皿にごはんをよそいベビーリーフを散らして3をかけ、温泉卵をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 カレールーはお好みの辛さのものを使用してください。 マッシュルームはしいたけやしめじなど、お好みのきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ