まいたけと牛肉のピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 まいたけは石づきを切り落としておきます。
2. 1 まいたけと長ネギは粗みじん切りにします。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
4. 3 色が変わったら1と(A)を入れ、さらに中火で火が通るまで炒めます。
5. 4 ごはんを加えて中火で炒め、全体が混ざったら火を止めます。
6. 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。