納豆チーズの揚げ餃子 レシピ・作り方

「納豆チーズの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆とチーズを組み合わせて、揚げ餃子を作ってみました。納豆の旨味ととろりと溶けたチーズが、カリカリの皮とよく合います。味付けは、付属のタレのみでお手軽に作れ、何もつけずにそのまま美味しく頂けます。お酒のおつまみとしてぴったりですので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

  • 餃子の皮 12枚
  • 水 (包む用) 適量
  • ツナ油漬け 100g
  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1袋
  • ピザ用チーズ 50g
  • 揚げ油 適量
  • グリーンリーフ 1枚
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは、油を切っておきます。 納豆は、付属のタレと混ぜ合わせておきます。 ピザ用チーズは細かく刻んでおきます。
  2. 1. ボウルにツナ油漬け、納豆、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 餃子の皮に1を中央にのせ、縁に水を塗り、全体を包みます。
  4. 3. フライパンの底から2cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。2を入れ、中に火が通るまで4分程返しながら揚げ、油を切ります。
  5. 4. グリーンリーフを敷いた器に3を盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

揚げる時に中身が溶け出ないように、しっかりと包んでください。 揚げムラがないように、返しながら揚げてください。

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