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しいたけと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
「しいたけと鶏肉の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
レビュー
今晩のお食事に、しいたけと鶏肉の炊き込みごはんはいかがでしょうか。鶏ささみとしいたけの旨みがごはんによく染み込み、とてもおいしいですよ。ごま油の香りがアクセントになり、食欲をそそる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけは軸を切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。米は水で洗い、水気を切っておきます。
- 1しいたけは薄切りにします。
- 2絹さやはヘタと筋を取り除き、1cmの斜め切りにし、ラップで包み600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3鶏ささみは1cm幅に切ります。
- 4炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。
- 5調味料の材料と1と3を加え、炊飯します。
- 6炊飯が終わったら、2を入れ、しゃもじで切るように混ぜ、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しておりま す。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
