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HMでつくる！たっぷりいちじくのスコーン レシピ・作り方
「HMでつくる！たっぷりいちじくのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスでつくる！簡単！ ドライいちじくがたっぷり入ったスコーンです。 材料を混ぜ合わせて焼くだけなので、簡単に作れちゃいます。 おやつにもぴったりです！ 最後に、お好みで粉糖をかけて食べてください。
材料 （8個分）
- ドライいちじく 100g
- ホットケーキミックス 200g
- バター 50g
- 牛乳 50g
手順
- 準備 オーブンを170℃で予熱しておきます。
- 1 ドライいちじくを粗みじん切りにします。
- 2 ボウルにバターとホットケーキミックスをいれ、バターを切るようにゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 2に牛乳と1を加え、混ぜ合わせ、ある程度まとまってきたら最後は手でまとめます。
- 4 クッキングシートに乗せ、8等分したら170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
バターは常温に戻しておくと作業しやすいです。 はじめにホットケーキミックスと混ぜるときは、バターの大きな塊がなくなるよう、切るように混ぜてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
HMを使ってサクサク食感の外側としっとりした中身が楽しめるスコーンが簡単に作れます。生地作りの際はバターが溶けてきたら冷蔵庫で休ませるのがポイント。ドライいちじくのプチプチした食感が楽しく、チョコやドライフルーツ、ナッツなどアレンジ自在なのも魅力。トースターでも焼けるので、思い立ったらすぐに作れる手軽さも人気の秘密です。
ゆう
2021.5.20
トースターで☺️
7人のユーザーが参考になった
ピヨ氏
2021.5.7
生地作りの際は、バターが溶けてきたと感じたらすぐ冷蔵庫に入れました。
焼き上がった後、粗熱を取った方が食感がサクサクな気がしました。
2人のユーザーが参考になった
ぴ
2021.2.17
簡単にできました！おいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
めいこ
2019.6.20
簡単に作れてすごく美味しかった😋🍴💗
1人のユーザーが参考になった
Karin Saijyo
2016.12.18
チョコを入れてつくってみました！
簡単でおいしかった！！
1人のユーザーが参考になった
AKI_SNI
2024.11.29
簡単で作りましたので母さんは「美味しいわよまた作ってね♡」って言われたので嬉しかったですまた作ってみたいです
ku
2024.1.9
豆乳と米粉のパンケーキミックスでつくりました。
うちのオーブンは180度40分でこんな感じになりました。
裏側が少し焦げてしまったので
次は微調整したいと思います。
日なたの桜草
2023.6.24
ホットケーキミックスを使ったお菓子は、ホットケーキ味になりがちですが、これはそんな事が無く、とても美味しいです。イチヂクのプチプチがクセになります。
ユーザー625a1b
2023.5.20
ホットケーキミックスを使わずに作りました。美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Fuka★
イチジクはドライじゃ無くても作ることはできますか？
kurashiru
生のいちじくの使用される場合生地に練りこまれてしまい、いちじくの風味や食感が弱まってしまう可能性がございます。
ドライいちじくを使用することによりいちじくの形が崩れずに食感をお楽しみいただけますのでぜひレシピ通りにお作りくださいね。美味しくできますように。
気ままが一番
バターは有塩でも大丈夫なんでしょうか？
kurashiru
はい、有塩バターでお作りいただけます。
うさ
メープル味にしたいのですが、どれくらい入れればいいですか？
kurashiru
生地に加えるのも良いですが、生地がだれてしまうこともあるので、お召し上がりの際に上からかけるのはいかがでしょう？
食べる人によってお好みの甘さに調整しやすいのでオススメですよ。
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