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たっぷり野菜の生ハムレモンマリネ レシピ・作り方

たっぷり野菜の生ハムレモンマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
140
費用目安
500
4.47(22)
レモンを使った野菜がたっぷり採れる爽やかなマリネです。彩りがいいのでパーティーにもちょうどいいですよ。マリネ液を使って他の野菜も漬け込んでみてバリエーションを増やしてみて下さいね。美味しく出来ますよ。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1マリネ液の材料をボウルに入れてよく混ぜます。
  • 2玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし5分水にさらして、水気を切ります。
  • 3キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。きゅうりは斜め薄切りにします。レモンは薄いいちょう切りにします。
  • 4生ハムは一口大に切ります。
  • 5大きめのボウルに2、3、4を入れて1を加え全体を混ぜます。ラップをして途中かき混ぜながら冷蔵庫で2時間漬け込みます。
  • 6器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。