レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸しのご紹介です。重ねてレンジでチンするだけで立派なメイン料理の出来上がりです。見た目も綺麗なので是非作ってみてください。お好みのソースやたれをかけてお召し上がりください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前(直径14cmのボウル))

  • キャベツ200g
  • 豚バラ肉 (薄切り)300g
  • ポン酢大さじ3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにキャベツを入れます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して、水気を切っておきます。
  2. 2.
    別の耐熱ボウルにキャベツを敷き詰め、豚バラ肉を重ならないように敷きます。これを繰り返します。
  3. 3.
    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    豚バラ肉に火が通ったら、お皿に乗せてポン酢をかけて小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。最初にキャベツを敷く際には隙間なく敷くとひっくり返した時に綺麗な表面に仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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中田真央
2018年05月21日

ポン酢のみでしたが、とても美味しかったです🎵

たべれぽ
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まなみん
2018年05月16日

すっごく美味しかったです♪レンジ調理っていうのがホントにありがたい!!キャベツも沢山食べられるので、また作りたいです(^^)

たべれぽ
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マイとクロとみおの幸せ生活
2018年05月04日

春キャベツの甘みと豚バラの脂がとっても美味しかったです♡簡単でレンチンだけで調理できるところも◯です。キャベツは手でちぎっておいてもよいですね。それとキャベツ多めで丁寧に重ねた方が綺麗な仕上がりになりますね。テキトーに盛ってしまったので今度は綺麗に作りたいです。

たべれぽ
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K family
2018年03月30日

簡単に 出来上がり とっても 美味しかったです ( ^∀^)

たべれぽ
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mikan
2018年03月09日

シンプルにとっても美味しかったです!レンジ調理だけで仕上がるのはとっても嬉しい。

たべれぽ
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ハム好き(人´ з`*)♪
2018年01月24日

手間が少しかかったけど、味は(・∀・)bグッド!時間かけた甲斐があったわ!肉汁がジュワーっと出て来て美味しかったです😋ポン酢が美味しかったです。ここにレモン汁を入れたら美味しそうですね!皆さんもぜひ、作ってみては!

たべれぽ
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食べるのスキさん
2018年01月14日

さっぱりしていて家族にも好評でした!
レンチンなので時短だし、片付けも楽でした!!とっても美味しかったです♪

たべれぽ
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ぽむぽむともちゃん
2017年11月22日

ハート型のシリコンの型に敷き詰めました♡
美味しくて大満足です!
返した時に汁がピンクの場合生肉だと思いますので、再加熱した方がいいと思います。

たべれぽ
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kouji.t
2017年11月18日

チンして重ねてチンするだけ!
簡単でとても美味しかったです。お腹一杯になりました。

コメント

rico321
rico321
500wのレンジだと何分加熱ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジで加熱する場合、[手順1]では「1分40秒」、[手順3]では「6分」を目安に加熱してくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
1週間前
関ゆかり
関ゆかり
美味しそう今夜作って観ようかな✨👍😋✌️
2週間前
Kaoruko Shima
Kaoruko Shima
ペコジャニで紹介されてますね!
4週間前
初心者
初心者
とっても簡単!なのに食卓に並べたら立派な一品になってくれました。レシピありがとうございました、また作ります(^^♪
4ヶ月前
まっちゃ
まっちゃ
白菜でも代用できますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白菜でもお作りいただけますよ。とても美味しいだんだん蒸しになっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。また、作られた際はたべれぽへの投稿をもお待ちしております。美味しく作れますように。
5ヶ月前
綾海ママ
綾海ママ
コメント失礼します。豚肉に火が通ったらと有りますが段々になておりますので目安は何かありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピでは600Wのレンジで5分加熱をしております。ご使用のレンジによっては熱の加減に誤差が生じてしまう事がございますので、レシピに記載している時間は目安として作ってみてください。美味しくできますように。
6ヶ月前

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