レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸しのご紹介です。重ねてレンジでチンするだけで立派なメイン料理の出来上がりです。見た目も綺麗なので是非作ってみてください。お好みのソースやたれをかけてお召し上がりください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前(直径14cmのボウル))
- キャベツ 200g
- 豚バラ肉 (薄切り) 300g
- ポン酢 大さじ3
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 耐熱ボウルにキャベツを入れます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して、水気を切ります。
- 2. 別の耐熱ボウルに1、豚バラ肉を交互に重ねて敷き詰めます。
- 3. ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、お皿に乗せてポン酢をかけて小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。最初にキャベツを敷く際には隙間なく敷くとひっくり返した時に綺麗な表面に仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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