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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し

「レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸しのご紹介です。重ねてレンジでチンするだけで立派なメイン料理の出来上がりです。見た目も綺麗なので是非作ってみてください。お好みのソースやたれをかけてお召し上がりください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • 豚バラ肉 (薄切り)300g
  • ポン酢大さじ3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 1.
    耐熱ボウルにキャベツを入れます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して、水気を切っておきます。
  2. 2.
    別の耐熱ボウルにキャベツを敷き詰め、豚バラ肉を重ならないように敷きます。これを繰り返します。
  3. 3.
    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    豚バラ肉に火が通ったら、お皿に乗せてポン酢をかけて小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。最初にキャベツを敷く際には隙間なく敷くとひっくり返した時に綺麗な表面に仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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ぽむぽむともちゃん
2017年11月22日

ハート型のシリコンの型に敷き詰めました♡
美味しくて大満足です!
返した時に汁がピンクの場合生肉だと思いますので、再加熱した方がいいと思います。

たべれぽ
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kouji.t
2017年11月18日

チンして重ねてチンするだけ!
簡単でとても美味しかったです。お腹一杯になりました。

コメント

まっちゃ
まっちゃ
白菜でも代用できますか?
6日前
kurashiru
kurashiru
白菜でもお作りいただけますよ。とても美味しいだんだん蒸しになっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。また、作られた際はたべれぽへの投稿をもお待ちしております。美味しく作れますように。
6日前
綾海ママ
綾海ママ
コメント失礼します。豚肉に火が通ったらと有りますが段々になておりますので目安は何かありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらレシピでは600Wのレンジで5分加熱をしております。ご使用のレンジによっては熱の加減に誤差が生じてしまう事がございますので、レシピに記載している時間は目安として作ってみてください。美味しくできますように。
先月

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