はちみつレモンのフレンチトースト レシピ・作り方

「はちみつレモンのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はちみつレモンとクリームチーズのさわやかなフレンチトーストのご紹介です。卵液にもレモン汁を加えているので、レモンの酸味と香りをしっかりと感じる仕上がりです。クリームチーズとはちみつが相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 1枚
  • レモン (スライス) 3枚
  • ①牛乳 200ml
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①卵 1個
  • ①レモン汁 小さじ2
  • 有塩バター 10g
  • クリームチーズ 40g
  • チャービル (飾り用) 適量
  • はちみつ 大さじ1
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. バットに移して食パンを入れます。裏返してラップをかけ、卵液が染み込むまで冷蔵庫で30分ほど置きます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2を入れ、レモンをのせて焼きます。
  4. 4. 焼き色が付いたら裏返して焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、クリームチーズとチャービルを添え、はちみつと粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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