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鶏ひき肉ときゅうりの味噌炒め　レシピ・作り方

「鶏ひき肉ときゅうりの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.74
(8)

きゅうりと鶏ひき肉の味噌炒めのご紹介です。簡単な材料でササっと作れますよ。ご飯のお供にもよく合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。ニンニクの風味がアクセントになっています。是非一度、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを取ります。縦4等分に切ったら、3cmの長さに切ります。
  2. 2 (A)を合わせておきます。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪輪切り、鶏ひき肉を入れます。
  4. 4 鶏ひき肉の色が変わってきたら1、2、を加えます。強火で3分ほど炒め、全体に味が馴染んだらお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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