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ホクホクとろっとろ!ズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
「ホクホクとろっとろ!ズッキーニのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
耐熱皿に並べて、そのままオーブンから食卓へ!簡単な上に見た目もお洒落でとっさのおもてなしにも使える1品です。ズッキーニの食感が楽しめ、とろ〜りとろけたチーズとの相性抜群です!とても簡単なのでぜひお試しください。
材料 (1個分(30.5×21×5cmの型))
手順
- 準備 オーブンは230℃に予熱しておきます。
- 1 ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。
- 2 耐熱皿に1を並べてオリーブオイルをまわしかけ、塩こしょう、ガーリックパウダー、カレーパウダー、ブラックペッパー、最後にピザ用チーズを振りかけて、230℃のオーブンで10分程チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き上げます。
- 3 2をオーブンから取り出したら、パセリを振りかけて完成です!
コツ・ポイント
・オーブンレンジを使用しているご家庭で、230度まで設定できない場合は一番高い温度で設定していただき、チーズの表面に軽い焦げ目がつくまで焼いてください。 ・料理用カレーパウダーがある場合は、塩胡椒を加えずご使用ください。 ・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
切って並べて焼くだけの簡単レシピながら、ズッキーニの魅力を存分に引き出せます。オリーブオイルがジュワッと染み込み、シャキシャキした食感を残しつつ、みずみずしくジューシーな仕上がりに。チーズとの相性も抜群で、カレー粉やガーリックパウダーで香り高く仕上げれば、野菜の旨味がより一層引き立ちます。玉ねぎやトマト、ウインナーを加えてアレンジするのもおすすめですよ。
いつ華
2022.5.23
カレー粉なしですが十分野菜の旨味感じれます。
ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ウインナーを切って入れて焼くだけ!
簡単で美味しかったです💚
17人のユーザーが参考になった
こいたん
2020.6.5
オーブンではなくトースターを使用しました。味付けは軽く塩して、ケチャップとマヨを乱雑にかけました。ズッキーニって苦手意識あったんですが、加熱するとジューシーで美味しいことを知りました!
16人のユーザーが参考になった
仁愛
2025.6.19
旬のズッキーニ◎黄色を使いました♪可愛い♡
オーブンではなく、トースターで1000w10分!楽々◎
キレイな焼き色も付きました◎
ズッキーニのシャキシャキ食感も残りつつ、オリーブオイルがジュワっと染みて、美味しかった♡
8人のユーザーが参考になった
Yukkkii
2021.6.17
美味しぃ😋👍❣️
5人のユーザーが参考になった
うどんねこ
2022.6.29
美味しくない訳ではなかったけど、ズッキーニでする必要性をあまり感じなかった
しっかりとズッキーニに火を通さないと独特の風味が残る
リピは無いかな
2人のユーザーが参考になった
cheeco
2023.11.9
トースターで焼きました。これはおかずではなく、確実におつまみですね!
カレー粉あるとパンチあって良いですね!
1人のユーザーが参考になった
🍐
2022.7.10
みずみずしくカレーの風味がとても美味しかったです!簡単なのでまたやります
1人のユーザーが参考になった
とよ
2022.7.10
他の方の評価を参考にして玉ねぎとソーセージを足してみました。ガーリックパウダーがなかったのですりおろしニンニク使いましたが均等に塗り広げられないのでオリーブオイルかけてスプーンで全体を適当に混ぜました。
ピザ用チーズではなくとろけるスライスチーズを使いましたが、10分だと全然焦げ目がつかなかったので7分追加加熱しました。
チーズとカレー粉だけなのに塩味がしっかりついてて美味しかったです。
3歳の子どももおかわりしていました。
1人のユーザーが参考になった
Shiori
2021.7.26
チーズが思うほど無かったので、トマトソース入れちゃいました。美味しくないわけがない!ズッキーニのこの食べ方、良い😊
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
きゃん
カレーパウダーが無いのですが、無くても大丈夫でしょうか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、カレー粉を省いてお作りいただけますよ。カレー粉を使用することでより風味よく仕上がりますので、ご用意のある際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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