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家庭で手軽に いもフライ レシピ・作り方
「家庭で手軽に いもフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.55(25)
栃木県のご当地料理「いもフライ」を、ご家庭でも簡単に作れるようにアレンジしました。
ホクホクのジャガイモと、サクサクの衣がとても美味しいので、やみつきになりますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
ホクホクのジャガイモと、サクサクの衣がとても美味しいので、やみつきになりますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱します。
- 2粗熱が取れたら、串に刺します。
- 3ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 43を付け、パン粉をまぶします。
- 5鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、4をきつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 6お皿に盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
ジャガイモはお好みの種類でお作りいただけます。
中濃ソースがない場合は、ウスターソースやとんかつソースで代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
