小松菜とベーコンのクリーム炒め煮 レシピ・作り方

「小松菜とベーコンのクリーム炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とベーコンを炒めて牛乳で煮た、とろとろクリーム炒め煮のご紹介です。ベーコンの旨味が溶けだした、小松菜との相性抜群でクリーミーなおいしい一品ですよ。ささっと簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベーコン (ハーフ) 100g
  • 小松菜 150g
  • 玉ねぎ 40g
  • 牛乳 200ml
  • 薄力粉 大さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて中火で加熱し、香りが立ってきたら2、3を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  6. 5. 1と薄力粉を入れて中火で粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、①を入れて加熱し、とろみが付いたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ベーコンは、お好みで厚切りの物でもおいしく作れますよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ