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ネギだれでいただく ニラとキムチの豚バラ巻き レシピ・作り方
「ネギだれでいただく ニラとキムチの豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.63(31)
ニラとキムチを、豚バラ肉で肉巻きにしていただくレシピのご紹介です。電子レンジで作るので、とても簡単にお作りいただけます。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。ごま油の香り豊かなネギだれをたっぷりとかけて、お召し上がりくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2ニラは5cm幅に切ります。
- 3豚バラ肉は半分に切ります。
- 4ボウルに1、残りのネギだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 53の1枚に2とキムチを1/10量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に9個作ります。
- 6耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、塩をふりラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程度加熱します。
- 7お皿に盛りつけ、4をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
31人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉とキムチの旨味が溶け合い、ネギだれのごま油の香ばしさがジュワッと広がる、ご飯が進む一品です。レンジで簡単調理できるのに、驚くほど本格的な味わいに。キムチのピリッとした刺激がアクセントとなり、お酒のおつまみにもぴったり。煮汁もご飯に絡めると美味しさアップ！病みつきになる美味しさで、作り方も巻くだけと手軽なのが嬉しいポイントです。
