さくさく！ほっこりかぼちゃスープのパイ包み　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンを200℃で予熱しておいてください。
• 1玉ねぎはみじん切り、カボチャは皮をむいて、薄切りにします。
• 2鍋に有塩バターを入れ、玉ねぎを中火で炒めます。 玉ねぎが透き通ってきたら、カボチャを入れ炒めます。
• 32に、水とコンソメ顆粒を入れ、中火でかぼちゃが煮崩れるくらいまで蓋をして15分くらい煮ます。
• 43を木べらなどで潰し、牛乳を加え塩コショウで味を整えます。
• 54を耐熱皿にいれ、上から冷凍パイシートを被せ、溶き卵を塗ったら200℃のオーブンで10分焼いたら完成です。