沖縄ソウルフード！ポーク卵おにぎらず　レシピ・作り方

Name: 沖縄ソウルフード！ポーク卵おにぎらず
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごはん 140g; ポークランチョンミート 100g; 溶き卵 2個; 塩 適量; サラダ油 小さじ1; のり 1枚

「沖縄ソウルフード！ポーク卵おにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.43

(48)

ポーク卵おにぎらずはいかがでしょうか。沖縄のソウルフードをおにぎらずにアレンジした一品です。ポークランチョンミートの旨味と塩気に、卵焼きがよく合います。朝食や軽食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備のりは半分に切っておきます。
1 ポークランチョンミートは半分に切ります。卵焼き器に油をひかずに入れて、薄く焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
2 ボウルに溶き卵と塩を混ぜ合わせます。中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひいて流し入れ、火が通るまで焼いたら火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
3 のりの手前にごはんを1/4量ずつ広げ、2と1を半量ずつのせます。のりの奥に残りのごはんを広げて折りたたみ、両端をとじます。
4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポークランチョンミートは焼くと脂が出るため、油をひかずに焼いています。のりの両端をしっかりとじると、崩れにくく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43

48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スパムの程よい塩気と卵の組み合わせが絶妙で、味付けは焼くだけのシンプルな仕上がりです。レタスを加えるとパリパリした食感も楽しめます。白米はもちろん、玄米や雑穀米でもOK。間にマヨネーズを加えたり、卵にからしマヨを混ぜたりとアレンジも自在。作り方も簡単で成形しやすく、お弁当にもぴったり。冷めても美味しく食べられる優れものです。