沖縄ソウルフード!ポーク卵おにぎらず レシピ・作り方

「沖縄ソウルフード!ポーク卵おにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

沖縄のソウルフードポークたまごおにぎりをお手軽なおにぎらずにアレンジしました。 実際知られているポークたまごはお寿司のような形ですのでおにぎらずにすると形を整える事なく出来上がります。 切り口を上にしてお弁当に入れるとキレイです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ポークランチョンミート100g
  • 溶き卵2個
  • ごはん140g
  • 焼き海苔1枚
  • 適量
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ポークランチョンミートを半分に切り油を入れずに焼きます。
  2. 2.
    ボウルに溶き卵と塩を混ぜ、フライパンに油をを敷き、中火で焼き、2人分に切ります。
  3. 3.
    海苔を半分に切り、ごはんを35g海苔の片面に乗せ広げます。 卵とポークランチョンミートを乗せ、もう片面に残りのごはんをのせて海苔で挟みます。
  4. 4.
    端をしっかりとつけて、お好みのサイズに切って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ポークランチョンミートは焼くと油がたくさん出るので焼く時に油を入れずに焼きます。
卵は厚みに気をつけてください。厚すぎると挟みづらくなります。
ポークランチョンミートは塩気が多いのでご飯には塩を控えるのがおすすめですが、お好みで調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background揚げそうめんのパリパリサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundジューシー肉巻き笹かまぼこ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とつるむらさきの簡単さっぱり炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください