沖縄ソウルフード!ポーク卵おにぎらず レシピ・作り方

「沖縄ソウルフード!ポーク卵おにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.43
(48)

ポーク卵おにぎらずはいかがでしょうか。沖縄のソウルフードをおにぎらずにアレンジした一品です。ポークランチョンミートの旨味と塩気に、卵焼きがよく合います。朝食や軽食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 のりは半分に切っておきます。
  2. 1 ポークランチョンミートは半分に切ります。卵焼き器に油をひかずに入れて、薄く焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
  3. 2 ボウルに溶き卵と塩を混ぜ合わせます。中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひいて流し入れ、火が通るまで焼いたら火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
  4. 3 のりの手前にごはんを1/4量ずつ広げ、2と1を半量ずつのせます。のりの奥に残りのごはんを広げて折りたたみ、両端をとじます。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポークランチョンミートは焼くと脂が出るため、油をひかずに焼いています。 のりの両端をしっかりとじると、崩れにくく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スパムの程よい塩気と卵の組み合わせが絶妙で、味付けは焼くだけのシンプルな仕上がりです。レタスを加えるとパリパリした食感も楽しめます。白米はもちろん、玄米や雑穀米でもOK。間にマヨネーズを加えたり、卵にからしマヨを混ぜたりとアレンジも自在。作り方も簡単で成形しやすく、お弁当にもぴったり。冷めても美味しく食べられる優れものです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

こばたま
こばたま
ポークランチョンミートじゃなくてスパムでもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
みみちゃん
みみちゃん
食べる時、崩れそう・・大丈夫ですか
はる
はる
沖縄県民ですが、食べ方によっては上手に食べれます!ラップで巻いて食べるのがオススメですよ〜😄
kurashiru
kurashiru
みみちゃん様 崩れやすいですが、気をつけて召し上がってみてください。 はる様からのアドバイスのように、ラップで巻いていただくと食べやすそうです。 はる様 沖縄県民の方から食べ方のアドバイスをいただけて嬉しいです、ありがとうございました!