色々野菜のチーズ焼き レシピ・作り方

「色々野菜のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティーメニューにぴったりの一口サイズの野菜焼きです。素朴な野菜でもチーズのコクとパン粉のカリッと感でお酒が進んでしまいますよ。切って並べてレンチンし、トッピングして焼くだけです。簡単なのでぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ①かぼちゃ 100g
  • ①さつまいも 100g
  • ①じゃがいも 1個
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩こしょう 適量
  • パン粉 大さじ1
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1. ①は2cm角くらいに切ります
  2. 2. 1を耐熱皿に並べて、電子レンジで4分ほど加熱します
  3. 3. スライスチーズを大きさをあわせて切っておきます
  4. 4. 各野菜の上にオリーブオイルをかけ、塩コショウをふってチーズをのせます
  5. 5. パン粉、ドライパセリを上からざっとかけます
  6. 6. オーブントースターで7分焼いたらできあがりです

料理のコツ・ポイント

①の材料のほか、チーズに合いそうな野菜を色々組み合わせてください。根菜類は一度電子レンジで火を通したほうがよいですが、ズッキーニ、ナス、インゲン、アスパラガスなどは、手順4から加えてそのまま焼いても美味しいですよ。

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