色々野菜のチーズ焼き レシピ・作り方
「色々野菜のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パーティーメニューにぴったりの一口サイズの野菜焼きです。素朴な野菜でもチーズのコクとパン粉のカリッと感でお酒が進んでしまいますよ。切って並べてレンチンし、トッピングして焼くだけです。簡単なのでぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. (A)は2cm角くらいに切ります
- 2. 1を耐熱皿に並べて、電子レンジで4分ほど加熱します
- 3. スライスチーズを大きさをあわせて切っておきます
- 4. 各野菜の上にオリーブオイルをかけ、塩コショウをふってチーズをのせます
- 5. パン粉、ドライパセリを上からざっとかけます
- 6. オーブントースターで7分焼いたらできあがりです
料理のコツ・ポイント
チーズに合いそうな野菜を色々組み合わせてください。根菜類は一度電子レンジで火を通したほうがよいですが、ズッキーニ、ナス、インゲン、アスパラガスなどは、手順4から加えてそのまま焼いてもおいしいですよ。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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