色々野菜のチーズ焼き レシピ・作り方

「色々野菜のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

パーティーメニューにぴったりの一口サイズの野菜焼きです。素朴な野菜でもチーズのコクとパン粉のカリッと感でお酒が進んでしまいますよ。切って並べてレンチンし、トッピングして焼くだけです。簡単なのでぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 (A)は2cm角くらいに切ります
  3. 2 1を耐熱皿に並べて、電子レンジで4分ほど加熱します
  4. 3 スライスチーズを大きさをあわせて切っておきます
  5. 4 各野菜の上にオリーブオイルをかけ、塩コショウをふってチーズをのせます
  6. 5 パン粉、ドライパセリを上からざっとかけます
  7. 6 オーブントースターで7分焼いたらできあがりです

コツ・ポイント

チーズに合いそうな野菜を色々組み合わせてください。根菜類は一度電子レンジで火を通したほうがよいですが、ズッキーニ、ナス、インゲン、アスパラガスなどは、手順4から加えてそのまま焼いてもおいしいですよ。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。