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簡単 もやしとしらすのごま和え　レシピ・作り方

「簡単 もやしとしらすのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.33
(25)

簡単にできてもやしをたっぷりといただけるレシピです。白いりごまのプチプチとした食感とごま油の香りが豊かな和え物です。しらす干しの代わりに桜えびなど加えていただいてもおすすめですよ。あと一品欲しい時にすぐ作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 もやしを耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで2分、しんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、水気を切った1、しらす干し、白いりごまを入れ、全体に味がなじむように和えます。
  3. 3 器に盛り付けて、小ねぎをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしを加熱した後はしっかりと水気をきっていただくと水っぽくならず、おいしくいただけます。 白いりごまは黒いりごまにかえてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
25人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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