簡単 もやしとしらすのごま和え レシピ・作り方

「簡単 もやしとしらすのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできてもやしをたっぷりといただけるレシピです。白いりごまのプチプチとした食感とごま油の香りが豊かな和え物です。しらす干しの代わりに桜えびなど加えていただいてもおすすめですよ。あと一品欲しい時にすぐ作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. もやしを耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで2分、しんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、水気を切った1、しらす干し、白いりごまを入れ、全体に味がなじむように和えます。
  3. 3. 器に盛り付けて、小ねぎをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

もやしを加熱した後はしっかりと水気をきっていただくと水っぽくならず、おいしくいただけます。 白いりごまは黒いりごまにかえてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

21件のレビュー

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