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イカともやしのガーリック炒め レシピ・作り方
「イカともやしのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.37(59)
イカともやしのガーリック炒めはいかがですか。香りのよいニンニクで炒めた、旨味のあるイカと、シャキシャキ食感のもやしがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカは軟骨、内臓、目、口ばしを取り除き、吸盤をしごいておきます。
- 1イカは皮付きのままゲソを2本ずつに切り分け、胴を1cm幅に切ります。
- 2フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら、1を入れて炒めます。
- 3イカの色が変わったら中火のまま、もやし、(A)を入れて炒め合わせます。
- 4イカに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
