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アボカドと鮭フレークのおかかロール レシピ・作り方
「アボカドと鮭フレークのおかかロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
おかかごはんに鮭フレークとアボカドを合わせた、見た目も可愛い裏巻きです。おかかの風味が、鮭フレークとアボカドと合っていて、手軽にパクパク召し上がれますよ。ピリッとしたわさびがアクセントになっています。是非、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備のりは半分に切っておきます。
- 1アボカドの皮を剥いて種を取り、ボウルに入れてマッシャーなどで潰します。
- 2ボウルにごはんを入れ、かつお節としょうゆを加えてサックリと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 31に鮭フレーク、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4ラップをひき、のりを乗せます。その上に2を均等にまんべんなく敷き詰めます。
- 5のりを裏返して中央に3を乗せてきつく巻きます。
- 65を食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
鮭フレークの代わりに焼き鮭でも代用でき ます。アボカドは食感が良くなるようにしっかりつぶしてください。わさびはお好みで加減してください。しっかりと味が付いていますが、召し上がるときにお醤油を付けても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
