基本のチャーハン レシピ・作り方

「基本のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

基本のチャーハンの作り方です。シンプルでおいしいチャーハンが簡単にお作りいただけるレシピですよ。お店のようなパラパラチャーハンに仕上るコツは、ごはんを加えたあとは強火で手早く仕上げることです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 250g
  • 長ねぎ 1/4本
  • 溶き卵 1個分
  • ①塩こしょう 少々
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1をしんなりするまで炒め、溶き卵を入れてさらに炒めます。
  3. 3. 卵に火が通ったらごはんを入れて強火で炒め、全体がなじんだら①を入れ、さっと炒めます。
  4. 4. 火から下ろしてお皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順3でごはんを入れたあとは強火で手早く仕上げてください。 お好みの具材を加えてもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ