基本のチャーハン レシピ・作り方
「基本のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
基本のチャーハンの作り方です。シンプルでおいしいチャーハンが簡単にお作りいただけるレシピですよ。お店のようなパラパラチャーハンに仕上るコツは、ごはんを加えたあとは強火で手早く仕上げることです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 長ねぎ 5cm
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- ①しょうゆ 小さじ1
- ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ①塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、しんなりしてきたら溶き卵を回し入れ、炒めます。
- 3. 卵に火が通ったらごはんを入れて強火で炒め、ごはんがなじんだら①を入れてさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 手順3でごはんを入れたあとは強火で手早く仕上げてください。 お好みの具材を加えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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