シンプルで簡単！基本のチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
   ポイント

   長ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてみてくださいね。
2. 2 フライパンを中火で熱してごま油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしたら溶き卵を入れて炒めます。
3. 3 卵に火が通ったらごはんを入れて強火で炒めます。ごはんがほぐれたら(A)を入れてさっと炒め合わせます。
   ポイント

   パラパラに仕上げるためには、ごはんを加えた後に強火で手早く炒めることがポイントです。
4. 4 全体がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。