リコッタチーズ入り生ハムとルッコラのチーズピザ レシピ・作り方

「リコッタチーズ入り生ハムとルッコラのチーズピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズ好きにはたまらないたっぷりチーズと生ハムのピザのご紹介です。リコッタチーズ、カマンベールチーズ、ピザ用チーズの風味と生ハムのコク、生クリームと粉チーズのソースがとてもよく合い、うま味たっぷりのピザですよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ピザクラスト 1枚
  • 具材
  • リコッタチーズ 50g
  • カマンベールチーズ 30g
  • ピザ用チーズ 30g
  • クリームソース
  • 生クリーム 30ml
  • 粉チーズ 大さじ1
  • トッピング
  • 生ハム 30g
  • ルッコラ 10g
  • EVオリーブオイル 大さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. オーブンは250℃に予熱をしておきます。
  2. 1. ルッコラは3等分に切ります。
  3. 2. カマンベールチーズは薄切りにします。
  4. 3. ボウルにクリームソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板にピザクラストをのせ、3を塗り、2、残りの具材の材料をのせ、250℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. 器に盛り付けて1、残りのトッピングの材料をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズの種類はお好みのものをご使用いただいてもおいしく召し上がることができます。生ハムはハムやウィンナー、ベーコンでもおいしく召し上がることができます。

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