生姜たっぷりカニカマレタス炒飯　レシピ・作り方

Name: 生姜たっぷりカニカマレタス炒飯
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 200g; レタス 60g; カニカマ 4本; 生姜 20g; 溶き卵 1個; サラダ油 大さじ1; 鶏ガラスープの素 大さじ1/2; マヨネーズ 大さじ1/2; 塩こしょう 適量

「生姜たっぷりカニカマレタス炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.66

(30)

生姜がふわっと香る、カニカマとレタスの炒飯です。調味料にマヨネーズを入れていることで、コクがプラスされ、レタスとカニカマの具材だけでも満足感のある一品に仕上がっています。シャキシャキ感の残る炒飯、ぜひお試し下さい。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備野菜はよく洗っておきます。
1 レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
2 カニカマは手でほぐします。
3 生姜は皮を剥き、千切りにします。
4 フライパンにサラダ油と3を入れたら弱火にし香りが立つまで炒めます。
5 4に2、溶き卵、ごはんを入れ全体が混ざったら強火にし、卵に火が通るまで炒めます。
6 5に1と(A)を入れ全体に馴染むようにさっと炒めたら、お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残すために、最後に調味料と一緒に入れ、手早く炒めるのがポイントです。塩加減は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66

30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生姜のスパイシーな香りが食欲をそそる、さっぱりとした味わいのチャーハンです。レタスは余熱で軽く炒めることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。カニカマの旨みと生姜の風味が絶妙にマッチし、シンプルな材料でも本格的な味に仕上がります。ニンニクを加えたり、最後に鍋肌に醤油を垂らして風味付けするのもおすすめ。大人向けの刺激的な一品として人気があります。