生姜たっぷりカニカマレタス炒飯 レシピ・作り方

「生姜たっぷりカニカマレタス炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜がふわっと香る、カニカマとレタスの炒飯です。 調味料にマヨネーズを入れていることで、コクがプラスされ、レタスとカニカマの具材だけでも満足感のある一品に仕上がっています。 シャキシャキ感の残る炒飯、ぜひお試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • レタス60g
  • カニカマ (30g)4本
  • 生姜20g
  • 溶き卵1個
  • サラダ油大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素大さじ1/2
  • ①マヨネーズ大さじ1/2
  • ①塩こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    野菜はよく洗っておきます。
  2. 1.
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
  3. 2.
    カニカマは手でほぐします。
  4. 3.
    生姜は皮を剥き、千切りにします。
  5. 4.
    フライパンにサラダ油と3を入れたら弱火にし香りが立つまで炒めます。
  6. 5.
    4に2、溶き卵、ごはんを入れ全体が混ざったら強火にし、卵に火が通るまで炒めます。
  7. 6.
    5に1と①を入れ全体に馴染むようにさっと炒めたら、お皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残すために、最後に調味料と一緒に入れ、手早く炒めるのがポイントです。
塩加減は、お好みで調整して下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください