簡単アレンジ グリーンカレードリア　レシピ・作り方

手順

• 準備赤パプリカと黄パプリカの種とワタは取り除いておきます。
• 1赤パプリカと黄パプリカは乱切りにします。
• 2鶏もも肉は一口大に切ります。
• 3熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。焼き色がついたら牛乳を加え、中火にかけます。
• 4ひと煮立ちしたらグリーンカレーペーストを加え、溶けたら(A)と1を加え、中火で5分程煮込み、火から下ろします。
• 5耐熱皿にごはんを盛り付け、4をかけます。中央をへこませ、卵を乗せ、ピザ用チーズをかけます。
• 6トースターで5分程、焼き色が付くまで焼き、パセリをかけたら完成です。