ナスと玉ねぎのスイートチリソース和え レシピ・作り方

「ナスと玉ねぎのスイートチリソース和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスと玉ねぎ、ツナをスイートチリソースで味付けをした、和え物のご紹介です。甘いスイートチリソースとマヨネーズがよく合いとてもおいしい一品ですよ。コンロを使わず調理をすることができますので、とても簡単です。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ナス 1本
  • 水 (さらす用) 適量
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ツナ油漬け 40g
  • 調味料
  • スイートチリソース 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ナスはヘタを切り、縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、5分水にさらし水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. 1、ツナ油漬け、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ナスは、水にさらすことによってあく抜きをします。加熱後、水分が多く出た場合は、水気はよく拭き取ってください。

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