レンジで簡単 あさりとキャベツのウマ辛無限おつまみ レシピ・作り方

「レンジで簡単 あさりとキャベツのウマ辛無限おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁も火も使わない、キャベツとアサリのピリ辛無限おつまみのご紹介です。電子レンジで加熱するだけでささっとやみつきなお酒のおつまみが出来ますよ。もちろんご飯のお供としてもオススメです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • アサリ (冷凍、剥き身) 70g
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①オイスターソース 小さじ1
  • ①コチュジャン 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. アサリはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. キャベツは手で一口大にちぎります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、アサリ、①を入れて軽く混ぜます。
  4. 3. ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 一度混ぜて再びラップをし、600Wの電子レンジで、キャベツがしんなりして調味料が馴染むまで1分程加熱します。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 アサリは、水煮缶などでも代用出来ます。 コチュジャンの量はお好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は、様子を見て調整してください。

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