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ゴロゴロ果肉たっぷり 梨ジャム レシピ・作り方

ゴロゴロ果肉たっぷり 梨ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.53(59)
サッパリとした甘さがクセになるレシピです。
朝ごはんのパンに添えたり、お菓子の生地に混ぜても美味しく頂ける便利な一品です。
またちょっとしたおもてなしの時に、クラッカーにつけたりしても美味しくいただけます。
自分好みにいろんな食材と組み合わせてみて下さい。
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材料400g(できあがり量)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ジャムを詰める瓶は熱湯などで煮沸しておきます。
  • 1梨は皮を剥き、種を取ります。一個は1cm角の角切りにし、1個はすりおろします。
  • 2鍋に1と(A)を入れ弱火で砂糖が溶けるまで煮ます。砂糖が溶けたら中火にしアクをこまめにすくい取りながら30分程煮ていきます。
  • 3全体的に水分が減り、トロミが出てきたら火から下ろし煮沸しておいた瓶に詰め粗熱を取ったら完成です。

コツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・グラニュー糖は上白糖でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
59人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

果肉がゴロゴロ残る食感が特徴的な手作りジャムです。梨本来の甘みと蜂蜜の風味が絶妙に調和し、シャリシャリとした心地よい食感を楽しめます。砂糖は100g程度に控えめにすると、梨の爽やかな風味がより引き立ちます。トーストやヨーグルト、紅茶に添えても美味しく、初めてジャム作りに挑戦する方でも失敗なく作れる優しいレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。