チャンジャのやみつきキャベツ レシピ・作り方

「チャンジャのやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみや白ご飯のお供にぴったりな、チャンジャのやみつきキャベツです。材料も少なく、キャベツを電子レンジで加熱したら、調味料と混ぜるだけで簡単に作ることができるので、今晩のおかずにぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • チャンジャ50g
  • 小ねぎ (小口切り)10g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①白いりごま小さじ2

作り方

  1. 準備.
    チャンジャが大きい場合は粗く刻んでおきます。
  2. 1.
    キャベツは一口大のざく切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1を入れラップをして、600Wのレンジで3分ほど加熱し、水気を切って粗熱をとっておきます。
  4. 3.
    2にチャンジャと小ねぎ、①を混ぜ合わせて、器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツを電子レンジで加熱したら味付けが薄くないように、水気はしっかり絞って、粗熱をとってから調味料と和えて下さい。

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