「枝豆はこう使う。」また作って！と言われる“簡単”レシピ5選

「枝豆」は今の季節においしい食材ですよね。塩ゆでして食べるのももちろんおいしいですが、食べ方の幅を広げてみませんか？今回は、枝豆をいつもとちょっと違った食べ方で楽しめる簡単レンジをご紹介します。「枝豆のパリパリチーズ」や「枝豆としらすのたまご焼き」など、枝豆はこう使うのが正解！と間違いなしのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡お酒のおつまみにもぴったりな一品！チーズの塩気と枝豆の風味が相性抜群です。チーズのパリパリとした食感がクセになり、ついつい手が止まらなくなるおいしさ。とても簡単に作れるのも、このレシピの魅力ですよ。

💡オードブルにもおすすめのレシピです。まろやかなクリームチーズと香り高いオリーブオイルがベストマッチ！ハムの旨味が加わり、箸が進みます。冷凍の枝豆を使えばあっという間にできあがりますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡晩酌のおつまみに、枝豆スティックはいかがでしょうか。香ばしく揚げた餃子の皮の食感がやみつきになる一品です。塩のみのシンプルな味つけが、枝豆の風味を引き立てますよ。パクッと食べやすいサイズなのもうれしいですね。

💡どこかホッとする素朴な味わいの卵焼きです。卵の黄色に枝豆の緑色が映えて、食卓が華やかになりますよ。しらすの塩気が効いていて、思わず箸が止まらなくなるおいしさです。朝ごはんにもうってつけですよ。

💡あっという間にお皿が空になるおいしさ！ニンニクの香りが食欲をそそり、枝豆の食感が存分に楽しめる一品です。簡単に作れてパンやワインにも合うので、おつまみレシピとして覚えておくと重宝しますよ。

いかがでしたか？枝豆のおいしさが再発見できる絶品レシピをご紹介しました。枝豆はチーズやしらすなどの塩気のある食材とよく合いますよ。今回ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。