超簡単おつまみ 枝豆スティック レシピ・作り方

「超簡単おつまみ 枝豆スティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料も3つで気軽で簡単!おつまみに最適な枝豆スティックです。余りがちな餃子の皮も、枝豆を包んでカリっと揚げれば、ついつい止まらなくなってしまう一品の完成。枝豆の風味が際立って、カリカリの餃子の皮が良いアクセントに。是非、お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(15本分)

  • 枝豆 (冷凍、正味量)60g
  • 餃子の皮15枚
  • 水 (のり用)適量
  • 小さじ1/4
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍枝豆は表記に従い解凍し、さやから外して薄皮を取り除いておきます。
  2. 1.
    餃子の皮に枝豆を5〜6粒のせ細長く巻き、端に水を付けて閉じます。
  3. 2.
    フライパンの底から1cmほど揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら1を全体がカリっとするまで揚げます。
  4. 3.
    油を切り、塩をまぶします。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて、完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、軽く塩味がついたおつまみ用の冷凍枝豆を使用しています。味のついてない枝豆を使われる場合は、お好みで塩をつけてお召し上がりください。

たべれぽ

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