栗「右と左」買うならどっち？お尻の色に注目！気になる正解は…

二択クイズです！画像の右は、底の部分である「座」が白い栗、左は座が黒っぽい栗です。みなさんは、右と左、どちらを買うべきかわかりますか？よーく考えて、正解を当ててみてくださいね。

後半では、栗で作るとっておきのレシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「右の、座が白い方」でした！

虫食いや病気の栗は表面が白っぽくなったり、座が黒くなったりするのだそう。あわせて座がベトベトしていないか、鬼皮に張りがあるかもチェックするのがおすすめですよ。

栗を購入するときは、これらのポイントを押さえて選んでみてくださいね！

さてここからは、栗をおいしく楽しめるレシピをご紹介します。ほっくりおいしい栗ごはんや、手羽先の旨味が染み込む煮物などをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ほくほくとした栗の甘みともっちりとしたごはんが相性抜群の栗ごはんです。栗本来の風味がしっかり味わえて、ほっとするようなおいしさですよ。材料を炊飯釜に入れてたくだけととても簡単です。

💡旨味たっぷりの手羽先と甘い栗をじっくり甘辛く煮込んだおかずです。味が染み込んだ栗がやわらかく、ごはんが進みますよ。おかずとしてはもちろんお酒のおつまみにも重宝する味わい深い一品です。

💡二度揚げしたサクサクの衣の中にホクホクの栗が包まれた、食感が楽しい天ぷらです。シンプルな材料で作れて、栗のおいしさが存分に楽しめますよ。食卓が華やかになる、特別な日にもおすすめのレシピです。

栗は「座に黒ずみがなく白いものを選ぶ」というポイントを覚えておくと、おいしいものが選べますよ。栗ごはんや煮物、天ぷらなど、栗のホクホク感とやさしい甘みが楽しめるレシピを、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。