栗と手羽先のほっこり煮 レシピ・作り方

「栗と手羽先のほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほっこりと優しい甘みの栗と、旨味たっぷりの手羽先の煮物はいかがでしょうか。 炒めて煮るだけの簡単レシピなので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 1. さやいんげんはヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、手羽先を炒めます。
  3. 3. 手羽先に焼き色がついてきたら、調味料と栗を入れ中火のまま煮ます。
  4. 4. 煮汁が半分になり照りが出てきたら、1を入れ1分煮たら完成です。

料理のコツ・ポイント

栗の甘みが強いものは、砂糖の量を調節してください。 手羽先以外の部位でもお作りいただけます。

たべれぽ

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