「平日の朝に助かる！」一品で満足できる"おかずトースト"の作り方

忙しくて作るのが大変な朝ごはん。1品で満足できるおかずトーストなら、パパッと簡単にできちゃいます！ケチャップで甘めに仕上げたピザトーストや、カフェ風のおしゃれなハムエッグトーストなど、朝から大満足できるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1品で満足できるトーストといえばこれ！簡単ピザトーストのレシピをご紹介します。ピザソースを使わずにケチャップで代用しているので、とってもお手軽です。ケチャップを使うと甘めの味になるので、お子様もきっと大喜び。野菜やハムを乗せた具だくさんのピザトーストも、ペロッと食べられちゃいますよ。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切)・・・2枚
• ケチャップ・・・大さじ2
• ハム・・・2枚
• 玉ねぎ・・・1/8個
• ピーマン・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.ピーマンはヘタと種を取り除き、薄い輪切りにします。
3.ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
4.食パンにケチャップをまんべんなく塗ります。
5.3、2、1の順にのせ、ピザ用チーズをかけます。
6.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズに焼き目がつくまで3分ほど焼いて完成です。

ちょっと驚きの組み合わせ！チーズと納豆のとろーりトーストはいかがでしょうか？納豆といえばごはん！という方が多いかもしれませんが、実は食パンともよく合うんですよ。とろけたチーズとも相性抜群で、仕上げに海苔をのせれば和風トーストのできあがり！お好みでねぎや七味唐辛子をかけてもおいしいので、アレンジもぜひ楽しんでみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切り)・・・1枚
• 納豆・・・1パック
• 付属のタレ・・・1パック
• ピザ用チーズ・・・40g
• きざみ海苔・・・適量

作り方

1.納豆に付属のタレを加えて、よく混ぜます。
2.天板に食パンをのせ、1、ピザ用チーズをのせます。
3.オーブントースターでチーズがこんがり焼けるまで5~10分焼き、きざみ海苔をかけて完成です。

おしゃれなカフェ風の、ハムエッグトーストのレシピをご紹介します。塩気のある生ハムと、黄身がトロっとした卵、そしてとろけたチーズがとってもよく合いますよ。カリッと焼きあがった耳の部分に、卵の黄身をつけながら食べるのがおすすめです。ベビーリーフを飾ればおしゃれな見た目になり、テンションも上がること間違いなし！

材料(1人前)

• 食パン (8枚切)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 生ハム (10g)・・・1枚
• ピザ用チーズ・・・20g
• 塩・・・ひとつまみ
• 黒こしょう・・・ふたつまみ
• ベビーリーフ・・・10g

作り方

1.生ハムは4等分に切ります。
2.食パンの中央に直径10cm程のボウルの底をあて、くぼみを作ります。
3.くぼみの中に卵を割り入れ、周りにピザ用チーズ、1、塩をのせます。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで6分程焼きます。
5.ベビーリーフとともに器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

和風のトーストを食べたいときにおすすめなのが、食パンで作るツナみそトーストです。定番のツナマヨにみそを加えて、和風の味わいに仕上げました。にんにくも入っているので、焼くと食欲をそそるいい香りが漂います。材料はおうちによくあるものばかりなので、思い立ったらすぐに作れますよ。

材料(2人前)

• 食パン (8枚切)・・・2枚
• ツナ油漬け (汁ごと)・・・80g
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/4
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4
• (A)みそ・・・小さじ1
• (A)マヨネーズ・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1/4
• 有塩バター・・・10g
• 黒こしょう・・・ふたつまみ
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.食パンは1枚を4等分に切ります。
2.ツナ油漬けは油を切り、ボウルに入れてほぐします。
3.(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.食パンに有塩バターを塗り、3をのせ、黒こしょうをかけます。
5.アルミホイルを敷いた天板にのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼きます。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

家族みんながよろこぶ、コーントーストのレシピをご紹介します。コーンの甘さを楽しめる定番のコーントーストは、子どもはもちろん、大人もときどき無性に食べたくなりますよね。コーンの甘さにチーズとマヨネーズの塩味が相性抜群で、食べる手が止まりません！大人は黒こしょうを振ってスパイシーに仕上げてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切り)・・・2枚
• コーン・・・50g
• マヨネーズ・・・40g
• ピザ用チーズ・・・50g
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.天板に食パンをのせ、マヨネーズを塗ります。
2.コーン、ピザ用チーズを乗せます。
3.オーブントースターで2をこんがりするまで5分程焼きます。
4.仕上げにパセリをふりかけて完成です。

いかがでしたか？具材がたっぷりのったおかずトーストなら、これひとつで大満足できる朝ごはんが完成します。まだ眠たくて食欲がわかない朝でも、おいしいおかずトーストならパクパク食べられちゃいますよ！忙しい朝こそ、大満足のおかずトーストをぜひ作ってみてくださいね。