「詰めやすくて楽チン！」「これ、また入れてね」お弁当にぴったり“ひとくち”サイズのおかずレシピ5選

毎日のお弁当作り…おかずに何を入れるかは、ちょっとした悩みの種。パクッとつまみやすく、お弁当箱に詰めやすいサイズのものを入れたいですよね。そんなときに頼りになるのが、ひとくちサイズの彩りおかず！今回は、おにぎりを模したかわいらしいつくねからのり塩味のハッシュドポテト、定番人気の卵焼きまで、お弁当作りがちょっと楽しくなるラインナップをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡くるくると巻いた形がかわいらしく、パッと目を引くおかずです。油揚げの香ばしさと、ふっくらジューシーなひき肉の旨みが相性抜群。しっかり味が染みているから、冷めてもおいしく、お弁当にぴったりな一品です。

💡まるでおにぎりのような見た目が楽しい、三角つくねのお弁当おかず。鶏ひき肉のやさしい味わいに、甘辛ダレがじんわり絡んで、ほっとするおいしさです。ごま油でこんがりと焼き上げることで、香ばしさもプラス。のりの風味もよいアクセントになり、満足感のあるおかずに仕上がりますよ。

💡ころんと丸い見た目がかわいらしい、のり塩風味のハッシュドポテト。外はカリッと、中はほくっとした食感で、青のりの風味とガーリックのパンチが食欲をそそります。お弁当はもちろん、あともう一品ほしいときやおやつにもぴったりの一品です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡カラフルなパプリカといんげんを、豚バラ肉でぎゅっと巻いた彩りきれいなひとくちおかず。ジューシーなお肉の中から、シャキッとした野菜の食感と甘みが広がります。断面もかわいらしく、詰めるだけでお弁当がぱっと華やぎますよ。

💡いつもの卵焼きに、ツナとマヨネーズをプラスしたコクうまアレンジ。ツナの旨みとマヨネーズのまろやかさが卵にしっとりなじんで、やさしい味わいに仕上がります。冷めてもふわっとした食感がうれしい、お弁当の定番にひと工夫を加えた一品です。

いかがでしたか？今回は、お弁当にぴったりなひとくちサイズのおかずレシピをご紹介しました。詰めやすく、見映えもいいレシピばかりで、毎日のお弁当作りがちょっと楽しくなりそうですね。ちょっとした工夫で、お昼時間の満足感もぐんとアップしますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。